Організація раціонального харчування дошкільників

Автор (-и):
Виробник: «Основа», рік
Артикул (ISBN): 978-617-00-1840-3
Формат: А5, 288 стор.
Мова: Українська
35 грн
До кошика


Посібник містить рекомендації щодо організації раціонального харчування дітей у ДНЗ: перелік нормативно-правових документів, контроль за організацією харчування, оформлення необхідної документації, матеріал для використання в роботі з дітьми стосовно здор

Передмова . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Розділ І. Організаційно-методичні рекомендації організації правильного харчування дошкільників . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Пам’ятка для кухарів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Методика органолептичного оцінювання їжі . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Пам’ятка щодо складання та оформлення меню-вимоги на видавання продуктів харчування . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Ознаки доброякісності основних продуктів, що використовують
у дитячому харчуванні…………………………..74
Розрахунок виходу білка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Дієтичне харчування . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Розділ ІІ. Контроль за організацією харчування . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Приклади оформлення наказів у дошкільному навчальному закладі з питань харчування………………………………………………………………84
Робота ради ДНЗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Оцінювання якості харчування . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Розділ ІІІ. Педагогічний аспект організації харчування в ДНЗ . . . . . 132
Рекомендації для батьків щодо організації харчування дитини (інформація для розміщення на web-сайті або в інформаційних куточках) . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Практичні поради вихователям щодо роботи з дітьми з питань
 здорового харчування.. . ……………………………………………………145
Законодавчі, нормативні документи для організації раціонального харчування в ДНЗ  . 187
Посадові інструкції . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Література

Доставка

Нова Пошта
Доставка відбувається на вказане Вами відділення. У вартість доставки входить пакування. Термін доставки 1-5 днів.

Укрпошта
Доставка відбувається на вказану Вами адресу. У вартість доставки входить пакування. Термін доставки 3-14 днів.

Самовивіз (м. Харків)
Замовлення передається при зустрічі. Деталі обговорюються додатково.

Оплата

Передплата на картку Приватбанку
Після оформлення замовлення, з Вами зв’яжеться менеджер і повідомить реквізити картки, на яку буде потрібно внести суму замовлення з урахуванням доставки. Комісія у такому випадку НЕ СПЛАЧУЄТЬСЯ

Післяплата (Нова Пошта)
Додатково сплачується КОМІСІЯ за здійснення післяплати, яка складає 20 грн + 2% від суми переказу (мінімум 25 грн)

Післяплата (Укрпошта)
Додатково сплачується КОМІСІЯ за здійснення післяплати, яка складає: при сумі замовлення до 500 грн — 10,00 грн, до 2000 — 2%, якщо сума більша за 2000 грн — 1% від суми.

Кур’єру при зустрічі (м. Харків)
Ви сплачуєте замовлення при зустрічі з кур’єром. УВАГА! Цей спосіб оплати діє тільки у межах міста Харкова.

Відгуки

Всього коментарів: 0
avatar